„Wandern, Wein und Traditionen“

…eine vielversprechende Ankündigung für die von mir gebuchte Reise in die Cevennen und die Ardèche zum Jahreswechsel.

Wandern:

* Wanderung entlang der Beaume

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Wanderung durch Kastanienwälder zum Hof von Biobauern (einschl. eines ländl. Mittagessens)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Regenwanderung bei Yoyeuse

 

* Wanderung bei Ribes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Wanderung auf das Massif du Tanargue über den Col du Merle 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Wanderung auf dem Ying- und Yang-Weg 

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

Wein:

 Es gab viel sehr viel Wein… War aber auch sehr lecker

 

Traditionen:

* Kastanien über Kastanien

* Kastanienmuseum

* Grandiose 4-Gänge-Menüs nach regionalen Rezepten – ein absoluter Genuss (täglich!)

* Eine Silvesterfeier ohne Feuerwerk und Geknalle

 

Zusammenfassend: Eine perfekte Woche – kulinarisch, landschaftlich, organisatorisch und überhaupt!

 

Die Wanderungen sowie die Rezepte der leckeren Menüs sind in dem Büchlein „Die wilden Berge der Ardèche“ von Uli Frings, dem Reiseleiter, dargestellt.  Das Heft ist bspw. bei Amazon käuflich zu erwerben.